麻栗坡县位于云南省文山壮族苗族自治州东南部,地处东经104°33'—105°18',北纬22°48'—23°34'之间。全县国土面积2334平方公里,99.9%为山区,70%的山区为典型的喀斯特地貌,地形自西向东倾斜,最高海拔老君山2579米,最低海拔船头107米,因海拔高差大,立体气候明显,有“一山分四季,十里不同天”特色气候特点。地形气候的多样性造就我县丰富的植物资源,境内包括苔藓、蕨类植物、种子植物、特有物种和珍稀濒危保护物种在内的实物采集标本3800余种,是中国三大生物多样性的核心部位和生物多样性富集的生态绿洲。植被类型有阔叶林、针叶林、竹林、灌木林、草丛林等,是野生茶叶和人工茶园的最适生长区。
麻栗坡自古以来就有种茶喝茶习惯,野生古茶资源丰富,茶叶种植历史悠久。根据《文山茶叶》等相关资料分析,野生古茶资源起源于中生代时期;而从麻栗坡土著名族壮族、瑶族居住历史和文化传统分析,麻栗坡栽培型古茶树种植起于唐朝后元朝前这一时期,距今超过700年历史。据调查,全县现存野生型古茶树代表居群2个,以植株生物特征分类为7个小种9600亩2.4万余株,年采收产量仅20吨,其代表性古茶山位于麻栗坡西南部的下金厂中寨村委会的大黑山古茶山,分布面积约7500亩;栽培型古茶树代表居群15个,植株生物特征分类为7个小种38万余株面积20000余亩,年采收产量380吨,代表性古茶山有老山古茶山和八布古茶山两个,总面积16500亩;现代台地茶园近5000亩,品种有福云6号、云抗10号、紫娟等,年产量150吨。有4个乡镇被列入普洱茶地理标志产品保护区域,2021年猛硐乡茶叶入选农业农村部第11批全国“一村一品”示范村镇。全县有获得SC生产许可证的茶叶加工企业3个,茶叶获证生产小作坊19家,获得绿色食品认证1家,认证产品3个,绿色茶园获证面积4500亩;有机食品认证4家产品4个,有机茶园认证面积5560亩;有机转换认证2家2个产品,转换认证面积2370亩。形成以老山、高朋、瑶君山等品牌为中心的系列。“老山牌”秘境瑶山(长地古茶)在第十二届国际名茶评比中获得特别金奖,“谷地坪”普洱生茶荣获2021年中国昆明(国际)茶产业博览大会第三届少数民族风情斗茶大赛“有机普洱茶组金奖”,“高朋佳茗普洱茶”、“老树茶”、“老山百年”“猛洞百年”等产品多次在全国“国饮杯”、“中茶杯”各类茶博览会上获奖,其中“高朋”品牌率先获得省级著名商标;麻栗坡家茗茶叶合作社生产的茶小红、茶小绿和麻栗坡县珍寅茶艺专业合作社生产“龙珠茶”进入国家外交部机关及驻外机构服务中心“国礼目录”,家茗茶叶合作社、珍寅茶艺专业合作社生产企业产品获得“大爱无国界”直播义卖活动主推产品。
麻栗坡茶叶主要表现以下三大优势特点:
1、原生态的生长环境优势。麻栗坡位于云南省东南部的北回归线以南,地处中国三大生物多样性中心的核心部位,境内包括苔藓、蕨类植物、种子植物、特有物种和珍稀濒危保护物种在内的实物采样标本3800余种,是实物多样性最富集的生态绿洲。原始森林郁郁葱葱,辖区内的老山、老君山、下兴箐三大自然保护区总面积达2.35万公顷,占全县国土总面积的9.97%,全县森林覆盖率42.4%,在猛洞乡茶叶主产区森林覆盖率更是高达到68.6%,自然资源极为丰富,是生物学家定义为生物种植避难带的“南疆宝地”。同时,麻栗坡是传统农业县,基本没有制造业、加工业等污染源,也没有现代化的农药、化肥元素,原生态的野生植物就是我们茶山茶树有机肥料的唯一来源,因此说麻栗坡茶是原生态的茶叶,也是我们在茶叶行业的最大优势。
古茶树王 陈绍伦摄
2、古色古香的古树茶优势。据统计,全县3.5万亩的茶叶在地面积,其中野生型古茶树9600亩,栽培型古茶树面积20000余亩,古茶树占全县茶叶总面积的85%以上,现在台地茶园仅占15%左右。同时,现在台地茶园大部分也是上世纪60年代种植,平均树龄超过50年,加之缺乏管理,虽然是现代台地茶园,基本都是放养式生长,处于野生状态。古茶树资源丰富,主要为当地原生的白毛茶变种,具有独特的地方特色。因此,喝麻栗坡茶,就是在喝百年沉淀的天地灵气之结晶,所以说麻栗坡茶具有古色古香的古树茶优势。
古茶树王 陈绍伦摄
3、特殊的光温水热孕育的清香柔甜,兰韵悠长的滋味优势。麻栗坡地处中南半岛与云贵高原交接部的滇东南岩溶山区,为高原峡谷山地,山峦叠嶂、地势起伏落差大,茶树种植区海拔900—1800米范围土壤多为砂质土,雨雾天气多、有效光照少、自然植被好,春季回温缓慢,茶叶萌发较其他地区晚,茶叶中氨基酸等芳香性物质积累较多,芽头肥壮、嫩绿、色彩光亮润泽,香气浓郁,富含蜜味花香、蔗香、豆香、板栗香、泥土香等多种芳香味,姿色厚道、回甘味好、嫩香持久、内含物丰富等特点。
因此。麻栗坡茶是一款只因天上有,人间难得几回尝的好茶。
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