明月千里寄相思

圆饼如月乐团圆

距离中秋节还有半个月

承载着中国人味蕾记忆的

月饼陆续上市

小编带大家一起逛市场

 看看今年

月饼

行情如何
哪款才是您的心头爱?

“特色”受青睐

吃月饼
是中国人中秋节不变的仪式感
随着时代的变迁
月饼在口味和外形上
都在悄然发生着一些变化


有的甜品店就推出了
新式的手工月饼
巧克力可可口味售价16元/个
黄梅、紫苏口味售价13元/个
...



在创新的同时
健康也是商家关注的重点
制作月饼的
原材料
馅料酥皮都是使用
新鲜的食材来制作
因此保质期比较短
常温状态下只能保存一周





轻面子重里子
这两年月饼的包装
也是在不断瘦身
一些注重环保的月饼商家
在包装上也推陈出新
采用针织的布袋
既环保又实用


“传统”占主流


除了手工的创意月饼
大多数市民在月饼的选择上
还是会更偏向于
传统的口味

在一家糕点店里面
硬壳火腿售价9元/个
蛋黄莲蓉售价12元/个
酥皮火腿售价10元/个
除此以外还有火腿大白饼
玫瑰大白饼、洗沙月饼...





糕点坊员工 李浩宇:火腿的已经卖了5000多个,蛋黄莲蓉有2000多个,销售高峰预计在九月中下旬。按往年的经验,每年在中秋结束以后,我们火腿月饼销量会在10万个以上,蛋黄莲蓉月饼的销量预计会在4万个以上。


所以今年中秋,

您会选择哪一种呢?
不管是传统的还是新式的,
月饼只是形式,
最重要的是,
家人团聚的心情。
月圆人团圆!


友情提示:
月饼
属于高油高糖的食物
不宜多吃
大家在购买的时候要
按需选购


END


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