它们究竟是什么呢↓↓↓
“高仿”板栗,有毒!
每年9月底到11月
所以就有了马栗这个俗名
△七叶树的果实
能直接食用吗
据文献记载
七叶树属植物多全株有毒
板栗和马栗,怎么区分?
看叶子——
排列的方式像长了七根指头的手掌
更秃一些
△七叶树树叶及果实
七叶树树形优美
千万不要吃!
这些易混淆食物 千万要注意
除了马栗
生活中还有一些长得相似的食物
容易被混淆
误食可能会出现生命危险
下面这些易混淆食物
你都分得清吗?
↓↓
芒果/海芒果
芒果:所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。 海芒果:全株有毒,果实有剧毒,会阻断钙离子在心肌中的传输通道,少量可致死。误食引起恶心、呕吐、腹泻、手脚麻木、全身冷汗、心跳弱慢。食用后数小时内便会毒性发作,致人死亡。 秋葵/曼陀罗 秋葵:素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,含有由果胶及多糖组成的黏性物质,其嫩荚肉质柔嫩。 曼陀罗:与秋葵相似的一种植物,全株有毒,毒性很强,1~2颗种子可致死。中毒后,轻者主要表现为咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等,严重者甚至导致呼吸循环衰竭、死亡。 芋头/滴水观音 芋头:常见蔬菜之一,营养和药用价值高,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用。 滴水观音:滴水观音全株有毒,根茎毒性大,含结晶性海芋素、皂素毒苷、草酸钙和植物甾醇等,接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛,甚至全身症状。 注意饮食安全
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