昆明市疾控中心发布最新提示!

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1月31日

昆明市疾病预防控制中心发布

有关自制药酒的提示

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寒冬季节不少民众流行购买中药材泡酒养身进补,但中药材种类繁多,难以辨别。新年将至,很多人拿出珍藏的自配药酒供亲朋好友饮用,如果出现食物中毒,岂不是得不偿失。 


药酒有酒和药物的功效。药酒按传统意义上来讲,同丸、散、膏、丹等剂型一样属于中药传统制剂,是中药饮片与酒相结合的产物,中药按比例配伍浸泡在度数适宜的酒中,经由一定的工艺制备得到的。由于酒可以浸出中药的有效成分,自身还具有畅通血脉、开瘀化结、祛风散寒、消食养胃等功效,因此以酒为溶媒能够起到引药上行、辅助药力、增强药效等作用。药酒既有酒的功能,又有药物的疗效,自古以来就受到人们的青睐,绵延数千年至今不衰。


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自制药酒有6大风险

1.中药饮片往往成分复杂,胡乱配伍可能会由于对药性、剂量不清楚,违反中药配伍禁忌,饮用无益反而对身体造成损伤,严重的甚至会发生意外。


2.长期饮用某些中药饮片是对身体有累积伤害的。例如长期饮用土三七、首乌泡的药酒,可能导致严重肝损伤,长期饮用冬虫夏草泡酒,可能导致重金属中毒。


3.对中药鉴别不熟悉,野生有毒中药材不易辨别且未经炮制,误用来泡酒有毒成分经过酒的浸泡会毒性更强,导致严重意外。


4.未经医生诊断,擅自饮用有药效的自制药酒可能与自身体质不服,例如虚寒体质宜用温补药酒,虚热体质宜用清补药酒,若反之则导致阴阳气血平衡失调。


5.内服药酒与外用药酒混淆,饮用外用药酒导致严重意外。


6.配制、保存、饮用不当也可能造成药酒变质,误饮后造成严重的身体损伤。



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 建议



1. 不建议食用含乌头碱类药物。草乌、附子、川乌、雪上一枝蒿等中药用普通炖煮、浸泡等加工方法难以破坏其毒性。


2. 不应随意相信秘方、偏方,避免在不了解药性的情况下,盲目按秘方、偏方泡制药酒食用。


3. 不购买、不饮用无标签标识、浸泡中药材成分不清、来历不明的泡制酒。


4. 药酒也是酒,在服用抗生素期间,特别是头孢类、甲硝唑类、替硝唑、沙星类,还有左氧氟、呋喃唑酮时,绝对不能喝酒!


5. 服用对乙酰氨基酚时也不得饮酒。虽然对乙酰氨基酚片和酒精之间不能相互作用,但是在药物和酒精的双重作用下,会对肝脏造成损害。 




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