在普洱市镇沅县凉粉种类繁多，这几天，正是镇沅“猪咧”成熟的季节。“猪咧”是本地方言，名为锥栗。“猪咧”凉粉口感爽滑，有着软嫩的质地，入口细腻，能轻松在舌尖滑动，带有山野独特的清香，吃起来清新自然，十分爽口。
记者/普洱市融媒体中心 镇沅县融媒体中心 杨程 刘晓琼 李思冀 振太镇 张玉玲 龚钰雯
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在普洱市镇沅县凉粉种类繁多，这几天，正是镇沅“猪咧”成熟的季节。“猪咧”是本地方言，名为锥栗。“猪咧”凉粉口感爽滑，有着软嫩的质地，入口细腻，能轻松在舌尖滑动，带有山野独特的清香，吃起来清新自然，十分爽口。
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