没有两把刷子是逛不明白云南菜市场的！

云南的菜市场，不仅满足了当地人的胃，还吸引了很多游客。在昆明、大理、丽江等热门旅游地的攻略里，都有专属菜市场的推荐。昆明的篆新农贸市场和斗南花卉市场，就成为了网红打卡点。越来越多的游客，不再热衷逛景点，而是去菜市场里逛一圈，临走还要捧两束鲜花，提几袋新奇的野菜。

对游客来说，菜市场是一窥云南自然地理和文化的窗口，而对云南人来说，不过是最日常的场所，正经还是买菜、吃饭，只不过山里有什么就吃什么。

一起领略充满生活美学的菜市场

相信没有人能从这里空手回家

1、昆明篆新农贸市场

云南风物博物馆，体验舌尖上的春天

你还知道哪些有意思的菜市场？

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但是

尝鲜不尝“鲜”

为预防野菜中毒

享用“野菜的味道”

仍需注意以下几点

↓↓↓

1. 从可靠渠道购买野菜

消费者如需购买野菜，应在正规市场询问后适量购买，并保留相关凭证。野菜最好现买现吃，避免因长期储存而腐败变质。

2. 不要随意采食野菜

野菜种类很多，仅从外观上难以辨别是否有毒。而在路边、公园或小区采集野菜时，还应高度关注汽车尾气、农药等污染的风险。

3.掌握野菜的正确吃法

食用野菜重在尝鲜，不宜过分夸大野菜所具有的保健功能。部分野菜含有微毒，需经浸泡、水焯等处理，并炒熟煮透后方可食用。

4.野菜并非人人适用

对于药食同源的野菜，应当根据其功效和个人体质，有选择性地食用。老人、孕妇、儿童及过敏人群等，应少食或不食野菜。

5.感觉不适应立刻就医

不同的野菜，中毒表现和健康风险也不一样。一旦发现中毒，应及时催吐，并携带剩余野菜和呕吐物立即就近就医。