“菌子之交”答谢会及主题快闪活动在昆明举行

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         这个冬天,尔滨和云南小菌主出圈了,而云南文旅回礼尔滨的松茸饼干却让不少云南父老乡亲们破防了,不少云南网友评论:“身为云南人居然第一次听说松茸饼干。”“松茸饼干是啥味道?”“没吃过,想吃!”

      为了满足大家对松茸饼干的好奇,回馈热情的云南父老乡亲,2024年1月20日,云南文旅回礼哈尔滨的松茸饼干提供方大地物源在昆明Park1903举办了“菌子之交”答谢会。

                       (答谢会现场)

      答谢会上,大地物源创始人罗莉丽首先从云南野生菌消费市场、行业背景、企业优势与发展和产品原料等方面向与会人员进行分享介绍。

(大地物源创始人罗莉丽答谢会现场进行企业及产品分享宣介)

      其次,通过企业产品展示和品鉴,宣介企业产品创新与多元化应用。

       最后,从行业协同与渠道拓展方面进行答谢分享。

      随后,一场以“菌子之交”为主题的快闪活动在昆明Park1903拉开帷幕,引领食客们走进云南松茸饼干的魅力世界。这次活动以展示云南特产野生菌的独特风味为主题,旨在让更多人了解并品尝这一珍稀美味。

      据悉,松茸饼干由大地物源原创于2014年,每一片饼干都用了相当于3.5克的新鲜松茸,香气十足,风味独特。做为2022年,入选联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会(COP15)会议礼物,其采用的松茸来自全球松茸的主要产地之一——香格里拉。

      除了松茸饼干,目前,大地物源研发的系列产品,全方位覆盖了人们的饮食生活。从早餐牛肝菌白酱三明治到午餐黑松露酱佐牛排;从正餐的黑松露馄饨到松茸冰淇淋甜品;从松茸饼干到黑松露咖啡......丰富多彩的产品将中西餐饮文化与云南地方特产相结合,让菌类高级食材四季可享。

      本次在Park1903举办的快闪活动中,大地物源以开放的姿态邀请广大市民和游客一同体验松茸饼干的魅力。活动现场设立了饼干试吃区、野生菌DIY小食。食客们在品味美味的的同时,也能了解到松茸的生长环境、采摘过程,让野生菌进到更多人的日常生活。

      未来,大地物源将秉持“从山林到餐桌,伴你四季三餐”的理念,继续致力于云南特色文化美食走向国际。



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