哀牢深山黑蜂蜜——米团花蜜

应用介绍

入春后，哀牢山深处的米团花盛开了，一年一季的“云南野生黑蜜”也迎来了采收的季节。

镇沅者东镇高海拔地区的村民充分利用资源优势，在深山处摆放蜂桶，蜂群采花酿蜜。到了采收的季节，他们就能收获满满的蜂蜜。

“黑蜜”的蜜源为米团花，米团花主要生长在2000米左右海拔地区，又称渍糖花、蜜蜂树花，花期长达30多天，有利于开花泌蜜和蜜蜂采集，是好的蜜源植物，其蜜琥珀色，气味芳香，深受蜜蜂和蜂鸟的喜爱。

米团花黑蜜黑里透红，黑色的蜂蜜在阳光的照耀下泛着一丝红色，有一种特殊的花香，香味非常浓郁，味甜不腻。

米团花是一种中药，其花蜜可以直接食用，根、叶和树皮都可以作为清热解毒、利湿消肿的好配方。

米团花黑蜜不仅口感好，药用价值也很高，深受消费者的喜爱，每年到米团花蜜采收的季节，采蜜老百姓又是一笔丰厚的收入。