饱口福啦!易门野生菌陆续上市

应用介绍

雨水到

菌子笑

夏季的雨水
唤醒了山间的精灵
“菌乡”易门
今年首季野生菌
已陆续抢“鲜”上市


在中国云南野生菌食用菌交易中心
人头攒动 市场里
混合着泥土芬芳的
独特菌香扑面而来

牛肝菌见手青
等分类摆放
众多游客、食客在交易区
挑选着自己的“心头好”



游客 闵承建:易门的菌非常好,今天买的是见手青,140元1公斤,非常不错。


游客 任月华:我们一群朋友约着一起专门跑来易门买菌,一起去吃菌火锅。易门的菌子相对来说比较好,比较便宜。


前期 受干旱少雨影响
今年野生菌上市相对较晚
凭借得天独厚的的资源优势
易门的野生菌
仍保持较好的品质
吸引四方游客、食客前来购买



商贩 王明贵:今年的菌子总体晚了一个月左右,前期菌子出的比较少,但品质比较好




小贴士

野生菌虽美味,但不是所有野生菌都能食用。


不要随意采摘、购买、食用自己不熟悉的和头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、脚上穿鞋(菌托)的野生菌类,尤其是已霉烂或幼小难以辨识的野生菌。



来源/玉溪台 易门县融媒体中心


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