《守艺人·茶人》 口传心教,茶满人间
应用介绍
由云南广播电视台出品
云南广播电视台民族频率
新媒体中心周卫平工作室摄制的
10集微纪录片
《守艺人》(第一季)+《云南非遗60秒》
揭秘
他们一生只做一件事的真谛所在
《守艺人》
“我开始是跟我父亲学,我的姑娘也在细心地学,光讲不算数,还要去做。”杨腊三从父亲那里掌握了制茶的秘诀,并顺理成章地将工艺传授给了女儿杨春兰。“有德昂山的地方,我都希望有德昂酸茶。”杨春兰说。
在岁月与智慧的积淀下,父女俩的传承理念一脉相承,如同制茶过程中恰到好处的火候和配比,酸茶的余韵也因为这份淬炼而更加丰盈。
《守艺人》(第一季)执行导演蒋凡认为,一个民族的味蕾记忆值得被坚守和发扬下去。影片在真实客观的叙事视角和风格突出的美学呈现下,将亲情、信仰和传承与其包含的文化符号,通过影像手段联结到一起,熬煮成了属于德昂族的的味蕾记忆。
老屋里,热气蒸腾,茶香四溢,德昂族人聚坐在一起,茶人的故事不会暂停,传承的力量会依然继续……
德昂族的民间创世神话史诗《达古达楞格莱标》,讲述了古代德昂族与茶树生生不息的关系。山川河流,日月不息,浸润着沧桑岁月的茶道,是德昂族人与自然相知交融的象征,也见证着一个民族的智慧传续千年。
德昂族酸茶制作技艺于2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
德昂人通常在春夏两季制作酸茶,时间的等候,工艺的雕琢,最终凝聚在那杯茶香馥郁的茶汤中……
看《守艺人》+《云南非遗60秒》
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