走！南博会闻香识咖啡

云南咖蒙实业有限公司展位负责人段瑞：“我们在处理过程中保留它的果肉果皮，进行晒干，然后烘焙而成，它的口感的话就会比较像大枣、红茶、蜂蜜的这些口感，还会带一些花果香气，还有一些花青素。”

咖啡果皮茶，咖啡煮鸡蛋，咖啡饼干，咖啡手串……走进弥散着咖啡醇香的滇池国际会展中心13号馆，目之所及皆是咖啡元素。生豆、熟豆、手冲、意式……咖啡爱好者在浅酌细品中总能寻觅到一款自己心仪的豆子。

云南欧亚乳业有限公司工作人员耿忠留

：“云南咖啡产业发展的非常好，我们是想通过牛奶与咖啡的结合，助力我们的咖啡产业，包括我们的乳制品产业更好的发展，同时也是为了更好的迎合消费者的喜欢。”

首次设立的咖啡产业馆以服务咖啡全产业链为目标，展示咖啡种植、采摘、加工、存储、制作、包装等全产业链的先进技术与产品。通过多种门类咖啡文化的融合，促进咖啡行业间的交流与合作。展厅内，既有肆只猫、中啡、后谷、云南农垦、比顿、辛鹿等大牌齐聚，还有很多品质优异的小众咖啡也在显露头角。

保山楠迪咖啡庄园主理人储明孝：“我们种了50亩左右的咖啡。我们经常参加一些比赛，拿过很多次奖，对我们保山龙陵的咖啡做了一个很好的宣传的作用。刚刚就有一个是国外的客商说我们咖啡非常不错，喝了一口就直接买下来。”

凭借南博会这个开放的平台，更多的云南咖啡豆将为世界所看见。7月24日－25日，“中国咖啡在云南”咖啡产地考察活动将组织客商前往普洱咖啡创新中心、云南咖啡国际交易中心、野鸭塘咖啡庄园、爱伲咖啡有限公司等地进行实地考察，让买家走进庄园，更有效地促进贸易合作。

港澳台西南社团总会会长刘垠彤：“云南的咖啡品质很好，在整个中国，云南咖啡也是一个大的产业特色产业，以香港为窗口，把我们云南的农产品，特别是咖啡展现在世界的眼前。”