云南，几乎囊括了从海南岛到黑龙江的各种气候类型，这赋予了云南农业发展中独特的气候、光照、水源、物种优势，让云南成为农业大省。茶叶、咖啡、鲜花等产品备受消费者青睐，云南绿色有机农产品，极大丰富了全国老百姓的“菜篮子”“果盘子”，不仅满足了消费升级的需求，也支撑了老百姓的增收致富。
咖啡产业，是云南农业发展中的一抹亮色、一张靓丽名片。云南是全国最早引入咖啡种植的地方，100多年前就已经开始咖啡种植；现在，云南咖啡的种植面积和产量均占全国的98%以上。数据显示，2022年，云南省咖啡种植面积127.3万亩，占全国总面积的98.4%；产量11.3万吨，占全国总产量的98.7%。而云南普洱，被誉为“中国咖啡之都”。2022年，普洱咖啡种植面积67.9万亩，产量5.57万吨、占全国产量50%以上。
8月31日，《镜头里的故事·产业强滇大家谈》走进普洱市思茅区的小凹子咖啡庄园，以咖啡产业为支点，深入了解我省高原特色现代农业产业的发展。据统计，本场直播观看量达193万，直播相关资讯全网阅读量超过1505万。其中，“产业强滇大家谈”微博单日新增1312万，目前“产业强滇大家谈”话题阅读量累计超过1.3亿。
七彩云端直播团队在普洱
抓好特色，推动农业强省建设
农业强省一直是云南农业的发展目标。从农业大省到农业强省，云南一直在努力，关键一步就是要立足多样性资源独特优势，加快推动高原特色现代农业发展。中共云南省委十一届四次全会提出，要推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，紧紧扭住农民和脱贫人口增收这条主线，做大做强高原特色农业。
近年来，全省各级农业农村部门聚焦粮食、茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、牛羊、生猪、乡村旅游、烟草、蔗糖、天然橡胶“1+10+3”重点特色产业，做好“土特产”文章，推动乡村产业全链条升级，助力农民持续稳定增收，增强市场竞争力和可持续发展能力。2022年，全省农林牧渔业实现总产值6635.80亿元，同比增长5.5%。第一产业增加值4012.18亿元，占全省GDP的比重为14.26%。茶叶、鲜切花、坚果、咖啡、中药材、烟草、天然橡胶等特色产业种植规模和产量稳居全国第1位，蔬菜、水果、肉牛、生猪、蔗糖等产业规模居全国前列。
在重点产业方面，云南突出核桃、咖啡、肉牛、花卉及农产品精深加工等重点方向，推动一、二、三产业融合发展，挖掘产业潜力，提高产品附加值，努力将优势高原特色农业产业向千亿级产业推进。随着“云系”“滇牌”农业品牌建设的持续推进，“云咖”、“云茶”、“云花”等成为代表云南高原特色现代农业的闪亮名牌。
满城咖香，“左手咖啡右手茶”的“普”式发展
8月31日早上9点30分，七彩云端直播团队走进普洱市思茅区南岛河片区的小凹子咖啡庄园。说到普洱，很多观众都会想到普洱茶，但近年来，立足地处“世界咖啡种植黄金带”的独特优势，普洱的咖啡产业得到快速发展。普洱是中国咖啡豆种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和贸易集散地之一。这座“千年茶城”，也飘出了满城咖香，可以让游客体验到“左手咖啡右手茶”的惬意生活。
普洱市思茅区茶特中心副主任李佳昌介绍，思茅区咖啡种植面积22.76万亩，咖啡种植面积、产量及产值均居全市第一，已成为思茅区乡村振兴重要支撑产业。全区现有国家级龙头企业1户，省级龙头企业4户，市级龙头企业4户，规上企业11户，咖啡专业合作社19户，省级“一村一品”专业村9个，25家咖啡企业获得“普洱咖啡”国家地理标志保护产品授权使用。
李佳昌说，当前，思茅区的咖啡产业，存在着咖啡精品率低、精深加工率低等问题。下一步，普洱市思茅区的咖啡产业发展将继续以种植端、初加工端，提升“两率”为目标，大力挖掘咖啡产业的旅游附加值，推动咖啡和文化旅游深度融合，不断发展咖啡消费新业态新模式。
转型升级，小凹子咖啡庄园成为“网红打卡地”
了解完思茅区咖啡产业的整体情况，主持人杨锐和思茅区融媒体中心主持人粟绎安在庄园的咖啡林中找到了正在忙碌的小凹子咖啡庄园少庄主廖洪文。这个咖啡飘香、游客众多的庄园，咖啡种植面积有500亩，以卡蒂姆为主，也引入种植了瑰夏等世界知名品种。
廖洪文说，小凹子咖啡庄园已经有26年历史，以前主要卖商业生豆，价格、品质不稳定。小凹子咖啡庄园的庄主廖桂秀是最早一批在云南种咖啡的咖农，也是咖啡种植行业的专家。有着这样的“宝藏”，小凹子咖啡庄园积极谋求转型，不再以卖商业生豆为主，而是要大力发展精品咖啡。
在直播中，廖洪文带领两位主持人了解了庄园的色选机，借助科技的力量，可以更好更快地挑选出精品咖啡豆；还参观了庄园的研学教室，廖洪文介绍，在这里，游学的孩子们可以体验挑选生豆、冲泡咖啡等环节，在孩子们的心中种下了咖啡情节。
之后，廖洪文带领两位主持人在吧台共同品尝咖啡，在“向日葵”等不同种类的咖香中继续了解普洱咖啡的故事。廖洪文说，咖啡最重要的就是新鲜度，游客在这里可以拿到当天烘焙的豆子。在品尝中，主持人也体验了咖啡“从种子”到“杯子”的全过程。
看完直播，思茅区委网信办工作人员黄白玫表示，近年来，思茅区把打造中国式精品咖啡庄园和咖啡生活目的地作为主攻方向，积极探索“咖啡+旅游+休闲+N”的休闲农业与乡村旅游相融合的咖啡庄园集群式发展新模式，推动咖啡产业一二三产融合发展，为游客提供咖啡文化“一站式”体验服务，实现咖啡产业换道发展。
“中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱”，咖啡，正在成为普洱乃至云南的一张“可以喝的”名片。
（百度直播截图）
本场直播参与平台有七彩云端、云视网、云南手机台、云南网、YNTV2都市条形码、今日头条、触电新闻、新浪微博、腾讯新闻、百度直播、KK直播、新浪新闻、抖音等多家媒体平台。
（“产业强滇大家谈”微博话题总阅读量）
据统计，本场直播观看量达193万，直播相关资讯全网阅读量超过1505万。其中，“产业强滇大家谈”微博单日新增1312万，目前“产业强滇大家谈”话题阅读量累计超过1.3亿。针对“产业强滇大家谈”系列直播，云视网推出了海报、宣传片、图文预告、短视频、网评等多种新媒体产品，在传统媒体、新媒体平台亮相。截至目前，《镜头里的故事·产业强滇大家谈》已完成绿色能源、生物医药、绿色铝谷、文旅康养、先进制造业、新材料产业、数字经济、出口导向型产业、高原特色现代农业之咖啡产业这九个主题的直播。
9月7日上午9:30，《镜头里的故事·产业强滇大家谈》大型主题系列直播活动第十场将走进大理州鹤庆县，以乳畜业为支点，继续深入了解高原特色现代化农业产业的发展。敬请关注！
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