花香世界，云南竞逐“世界花园”

       花卉科技创新“云南模式”领跑全国；科技型、创新型企业不断涌现，自主培育的月季、菊花、绣球新品种受到市场青睐，花卉新品种实现由输入向输出的历史性突破

　　品种名、长度、等级、成熟度等待拍鲜花产品信息在阶梯拍卖大厅的电子显示屏上实时显示，价格由高到低、像时钟一样转动，当有采购商按下拍卖键，价格定格

　　政府、企业合力不断优化鲜花运输环节，提升采后处理技术，让“云花”新鲜抵达，竞争力显著增强。

　　花卉种植面积、产量从0增至197万亩、177亿枝，花卉新品种研发数量全国第一，建成亚洲最大的鲜花交易中心……作为云南的“土特产”，花卉产业如今年产值超过千亿元，花卉产品畅销40多个国家和地区。

　　近年来，云南聚焦花卉全产业链体系，发力花卉种业“芯片”，强化政企研协同发力，以环境友好型种植模式为突破口，适时搭建高效的交易平台、便捷的物流体系，满足全球消费者的用花需求。竞逐“世界花园”的云南，正让“云花”飘香世界。

　　花卉新品种研发数量全国第一

　　作为全球公认的“植物王国”，云南直到1998年才开始首个花卉育种项目，这比世界花卉主产区晚了不少。

　　“缺少自主知识产权花卉品种曾让我们如鲠在喉。”云南省农科院花卉研究所所长李绅崇长期扎根花卉品种选育，在工作初期，他就面临花卉种业“卡脖子”难题。

　　随后他瞄准非洲菊品种选育，埋头在实验室攻坚、奔走花卉种植基地，经历无数次失败后，选育工作有了起色：率先完成非洲菊全基因组计划，在非洲菊抗冷基因和重组抑制基因发掘、单倍体育种技术、球形和拉丝型非洲菊品种培育等方面取得重要突破。

　　“历时五年杂交选育而成的‘秋日’，成为我国首个在欧盟获授权的非洲菊新品种。”李绅崇说，“秋日”出口欧盟无需缴纳专利保护费，还受到欧盟品种权保护；与国外育种商引种谈判也有了平等话语权，欧洲多国的育种公司主动上门合作，并顺利引入数十个花卉新品种，丰富了国内花卉品种结构。

　　如今，李绅崇已带领团队选育出55个非洲菊品种，打破了国外品种长期垄断的局面，并在越南、缅甸等东南亚国家规模化推广。

　　“丰富的花卉资源已变为多元的鲜花品种。”云南省农业农村厅绿色食品处副处长张昉介绍，花卉科技创新“云南模式”领跑全国；科技型、创新型企业不断涌现，自主培育的月季、菊花、绣球新品种受到市场青睐，花卉新品种实现由输入向输出的历史性突破。

　　截至2022年，云南获得国家授权及在省内登记注册的自主培育花卉新品种950余个，其中国家授权598个，省内登记注册361个，引进推广的花卉新品种超过1000个，新品种引进及自主研发数量居全国第一。

昆明国际花卉拍卖交易中心一派繁忙（2023年1月31日摄）   陈欣波摄/本刊

　　向高标准绿色种植转型

　　在禄丰市彩云镇的一栋栋现代化温室大棚里，一盆盆红掌整齐地摆放在苗床上，不同生长期的红掌花在相应区域舒适生长，云南秀海生物科技有限公司副总经理彭国飞正在给工人演示新进的水肥一体化喷淋系统。

　　“以前工人灌溉一栋大棚里的红掌需要2小时，现在操作机器仅需20分钟。”彭国飞说，公司从事红掌、蝴蝶兰盆栽种苗引进、组培研发、种植销售，年产盆花超过200万盆，“这得益于现代化的设施种植模式”。

　　近年来，云南花卉生产模式设施化、绿色化、数字化发展进程加快，温室大棚、环境控制、肥水系统等智能装备国产化替代性增强；全省花卉绿色高效生产面积同比增长超过50%，无土栽培技术成转型发展的“助推器”；绿色化发展模式也从原有的外企、合资企业逐步向本土企业、合作社大户延伸。

　　昆明市晋宁区的张良花卉专业合作社就是其中典型，合作社正逐步将有土栽培模式向高标准绿色种植转变。合作社负责人张良展示了一组数据：半基质栽培比有土栽培每亩鲜切花从1.8万枝增至2.5万枝，全基质标准化种植每亩产量达到10万枝。

　　“全基质标准化是花卉种植的方向。”张良说，尽管全基质标准化种植一次性生产投入大，但亩产大幅增加、农资投入明显下降，比较效益突出，银行特色金融支持也有效减轻了种植负担。

　　数据显示，仅农行云南省分行开发的“云花贷”系列产品去年末的花卉产业贷款余额就达4.83亿元，支持了15户花企、2517户花农发展花卉产业。

　　让好花卖好价

　　云南鲜花交易自出现起，便特色鲜明。那时的花农也是菜农，自行车后座搭载的一半是鲜花、一半是蔬菜，都“论斤”售卖。随着产业发展和消费升级，专供鲜花交易的对手交易市场开始出现，花农多将鲜花交由鲜花经理人代理销售，存在价格波动大、回款慢等问题。

　　2002年，引进荷兰降价式拍卖模式的昆明国际花拍中心正式启用。品种名、长度、等级、成熟度等待拍鲜花产品信息在阶梯拍卖大厅的电子显示屏上实时显示，价格由高到低、像时钟一样转动，当有采购商按下拍卖键，价格定格。

　　“看到心仪的鲜花就得快速拍下，要是其他人高价拍了就买不到了。”中心拍卖部经理倪文涛说，拍卖模式解决了花农销售回款慢的问题，还促进鲜花分级，以及规范的采后处理流程。

　　业内人士表示，创新交易方式不仅改变了产销模式，更重塑了产业链。

　　在生产端，昆明国际花拍中心每年发布受欢迎品种、未来市场预期等，助推花农及时调整种植结构。拍卖过程中流拍的鲜花将进入销毁程序，从而引导花农提升种植技术、适应市场需求。

　　在采后处理端，昆明花易宝科技有限公司研发出花卉批发交易电商平台“花易宝”，实现花农、花卉合作社注册用户超过4000户、采购商注册24万余户、全国鲜花自提点3500余个、年交易量逾5亿枝。

　　在昆明斗南花卉小镇，去年的对手交易、拍卖交易及数字化交易均取得突出成绩，鲜切花交易量、交易额达110亿枝、121亿元，继续保持亚洲最大花卉交易集散中心地位，现代拍卖、传统批发、电商交易等多种交易模式，吸引大量花卉人才、资金、技术汇集，逐渐形成花卉产业发展高地。

　　同时，便捷的物流让“云花”销往世界各地。

　　在今年鲜花消费需求旺盛的节点，北京二十四网络科技有限公司负责人陈林没了过去的焦虑。她的特色鲜花销售公司过去主要从国外进口鲜花，如今，“云花”成为重要货源。

　　鲜花消费节点大家都在“抢花”，海运冷链时间长，到岸时间受多重因素影响，陈林曾错失重要销售节点。随着云南鲜花品质提升和物流提速，她开始选择“云花”。

　　“从昆明发出的鲜花，24小时就能到北京。”陈林说，便捷的物流满足了消费者对时效的需要，较短的在途时间也减少了鲜花运输的损耗。

　　出口40余个国家和地区，年出口额上亿美元……这是“云花”的出口成绩单。张昉表示，政府、企业合力不断优化鲜花运输环节，提升采后处理技术，让“云花”新鲜抵达，竞争力显著增强。